Z i m i s e i t e

Blog über Essen + Trinken / Wanderungen / Veranstaltungshinweise / Ausflugsziele CH und Europa/ Film + Fernsehen / Belletristik (Krimis,Thriller)

Gesamtzahl der Seitenaufrufe

Donnerstag, 3. November 2016

Monatscollage - 10/16

um November 03, 2016

Diesen Post per E-Mail versenden BlogThis!In Twitter freigeben In Facebook freigeben Auf Pinterest teilen

Labels: Monatscollagen 2016

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Neuerer Post Älterer Post Startseite

Abonnieren Kommentare zum Post (Atom)

translate this Blog in your languege

Über mich

Jürg Zimmermann: Ich wohne und arbeite in Zürich, bin verheiratet + Jahrgang 1960. Meine Hobbys sind Kochen, Wandern, Lesen, Filme+Fernsehen, mit dem öffentlichen Verkehr die Schweiz bereisen. In diesem Blog schreibe ich Artikel, welche mit diesen Hobbys in Zusammenhang stehen.

Mein Profil vollständig anzeigen

Beiträge

jeweils Do oder Fr veröffentliche ich auf Zimiseite einen neuen Beitrag. Die gelb hervorgehobenen Wörter sind verlinkt und können mit Maustaste angklickt werden

Für Anregungen, Wünsche etc. schreibt mir doch auf :

ju.zim@bluewin.ch

Zimi's empfohlener Beitrag-Tip (wechselt sporadisch)

kulinarische Krimis - Tom Hillenbrand

Beiträge in letzter Zeit

Entenbrust an Orangensauce - Rezept
Schlorzifladen - kulinarische Spezialitäten CH / Rezept
Sommerferien in Davos
Avocado-Toast, Saltimbocca & überbackene Nudeln, Vanilleeis mit Röteli - Hobbychochmenü 14.9.17
Hobbychochausflug 2017
Schweizer Brotsorten - kulinarische Spezialitäten CH / Zopf - Rezept
Gourmesse, Kürbisausstellung, Seebacher Chilbi - Veranstaltungshinweise
Dubler Mohrenkopf (er heisst noch so ! ) - kulinarische Spezialitäten CH
Wanderung im Appenzellerland : Wasserauen - Bogartenlücke - Brülisau
Wanderung Baselland: Aesch BL - Blaueberg - Laufen

Blogs, denen ich folge

Bilder und Texte zu meinen Wanderungen mit Hund

Magglingen, Twannbachschlucht und Rebenweg
Country Living in the City

Plaisir d’Automne – Herbst in der Provence – Kürbisfest in Rians
edwin wandert

Über die Hängebrücke zur Trifthütte
Flohnmobil - im Alltag unterwegs

Neugierde gestillt
geoblog.ch

#749 – Kreuzzüge
gipfelgschichte.ch

Der harte Aufstieg wird belohnt!
Happy Sonne

DIY-Anleitung für Kürbisse aus Stahlknäuel
Lauferei

Laufen lassen….
Mittwochstouren17

22.9.2017 Wanderung Kandersteg - Bonderchrinde
Schwarze Pfoten

Feiern im Doppelpack
WWW

Der Thunfisch kürzte die Wanderung
Zu Fuss unterwegs

Botanischer Garten Zürich

Labels

1001 Gemüse Rheinau
Absitnh
Alabasterküste
Alpkäsemarkt
Alpstein-Wanderparadies
Andreas Caminada
AOP/IGP-Produkt
Appenzell
Appenzeller Bahnen
Arboretum
Ascona
Auenlandschaft Chly Rhy Rietheim
Avenches
Bäckerei Aebersold
Bäckerei Amrein
Bäderarchitektur
Bäderbahn Molli
Bahnen Zürich
Bally-Park Schönenwerd
Bärlauchmarkt
Basel
Belletristik
Bergbahnausstellung
Bern
Berner Münster
Bierflaschenmuseum
Birchermüesli
Bischofszell
Blauschimmelkäse
Böggverbrennung Waidhof
Bozen
Breaking Bad
Bretzeli
Brotsorten
Bruno Weber Park
Bündner Nusstorte
Calvados
Carreise Kroatien
Carreise Loireschlösser+Normandie
Carreise Ostsee Eurobus
Celle
Chateau du Breuil
Chateau Vendeuvre
Chindlifrässerbrunnen
Chocolat Frey-Besucherzentrum
Christoph Waltz
Claude Monet
cucina e tavola
Daniel Humm
Davos
Deauville
Decorissima
Dessertwein Sauternes
Die Rückeroberung
Dolderbahn
Dreikönigskuchen / kulinarische Spezialitäten CH
Dubler Mohrenkopf
Ebersecken
Einsiedeln
Einsiedler Schafbock
Ennio Morricone
Eppan
Erker
Essen
Etretat
Eurobus
Fargo
Fernsehserien
Ferrero
Film + Fernsehen
Filmtrailer
Flagcounter
Flumserberge
Fondation Beyeler Riehen
Fondation claude Monet Giverny
Franz Hohler
Fromagerie Graindorge
Game of Thrones
Gansabhauet Sursee
Gault Millau
Geoblog - der Rätselblog
Giacometti - Lavin
Goldapfel
Gottlieber Hüppenmanifaktur
gourmesse
Gourmetwanderungen /Kulinariktrails
Hafling
Hannes Stricker-handgemalte/gezeichnete Wanderbücher
Hauptwiler Weiher
Hjorth/Rosenfeldt
Hobbychöche
Hochlandrind
Homeland
Insel Mainau
Insel Rügen
Jean-Christophe Grangé - Meister der Thrillerautoren
Jersey Blue
Jucker-Farm
Jucker-Farm Seegräben
Juckerhof Seegräben
Jussi Adler-Olsen
Kägi fret
Kambly
Kamelienfest Locarno
Kamelienpark Locarno
Katzenbach
Katzenseen - Naturerholungsraum Stadt Zürich
Kinderfest St.Gallen
Kindschi AG
Kochsendung Küchenschlacht
Koffermärkte
Koloss von Prora
Küche Ostsee
Kuhinvestment
kulinarische Spezialitäten CH
Läderach
Landesmuseum
Landgasthof Seelust
Landschaftsgarten
Lauenensee
Lenk i.S.
Likör Bénédictine
Liköre
Lilyhammer
Locarno
Loiretal
Lübeck
Lugano
M I G R O S
Madonna del Sasso
Maison l'Absinthe
Martinsfest
Mauler Sekt
Mecklenburg-Vorpommern
Mecklenburgische Seenplatte
Mendelgebirge
Meran
Metzgerei Schmid
Michel Fruchtsäfte
Millenium-Trilogie Stieg Larsson
Mineralbad Rigi
Mon Chérie
Monatscollagen 2015
Monatscollagen 2016
Monte Bré
Montiggler Seen
Munot
Murten
Myriam und die Meisterbäcker
Natur Konkret
Nidelkuchen
Niederegger Lübeck Marzipan
nordische Krimis
Nutella
Ofengemüse
öffentlicher Verkehr CH
Omelett - süss/pikant - Crêpe
Orchideenschau
Orelli-Promenade
Orleans
Oscar
Osterbrunnen Bischofszell
Osterkuchen -kulinarische Spezialitäten CH
Ostermärkte
Passaia
PBZ
Pfäffikersee
Pilze
Pilze sammeln
Polybahn
Prison Break
Prospecierara
Quentin Tarantino
Räbechilbi Richterswil
Restaurant Waidhof
Rhododendron
Rigi
Ristorante Borromeo Ascona
Ritten
Rivella
Rosenwoche Bischofszell
Rostock
Röteli -Likör
Rouen
Route de l'Absinthe
s'Totämügerli
Sanddorn
Savognin / Parc Ela
Schaffhausen
Scherenschnitte
Schlorzifladen (kulinarische Spezialität CH) / Landfrauenküche
Schloss Chambord
Schloss Hünegg
Schloss Schadau
Schloss Tarasp
Schmetterlingshaus
Schneeschuhwandern
Schokoerlebnis Bilten
Schokolade
schönstes Bild Zimiseite
Schützengarten Brauerei
Schwarzwurzelsuppe / Wurzelgemüse
Schwerin
Scuol
Sebastian Bergmann - Profiler
Sechseläuten
Seebacher Chilbi
Seebad Binz
Seebenalp
Seedamm Rapperswil
Seilbahn Rigiblick
Seiser Alm
Seleger Moor
Sent
Simmenfälle
Sirup Durscher
Skulpturenschau Bad Ragaz
Slow Food
Slow Food Market
Solothurn / Verenaschlucht / Solothurner Torte
Spirituosen
St.Gallen
St.Galler Bratwurst
Städtlichäsi Lichtensteig
Stephen King
Stiftsbibliothek
Stiftung Tosam
Stralsund
Südostbahn
Südtirol
Südtiroler Weinstrasse
Tankwagen-Bahnunfall 1994 Zürich-Affoltern
Tatort-Krimis
Terrasses de Lavaux
Thun
Tinguely-Brunnen
Tinguely-Museum
Tom Hillenbrand- kulinarische Krimis
Torte di Pane - Brotdessert ( Tessiner Spezialität
Tramin
Trauttmansdorff
Trinken
Tschögglberg
tzisens
Ueberetsch
Unterengadin
Usedom
Val de Travers
Via Gottardo
Via Jacobi
Vivi-Kola CH-Cola
Volkswanderungen
Voralpenexpress
Waadtländer-Fondue
Wanderblog Thomas Widmer
Wanderland -Wanderrouten selber zeichnen
Wasserschloss Chenonceau
Weihnachtsmärkte
Weinfest Epesses
Willisau
Willisauer Ringli
Wohnort Zürich als Winterkurort
Zimis Restaurant-Geheimtipp
Zopf (Rezept + Flechttechniken)
Zuger Kirschtorte
Züri-Tirggel
Zürich
Zürichfest
Zweifel Pomy-Chips AG
Zweifel Weine AG

Blog-Archiv

► 2017 (43)
- ► September (5)
- ► August (3)
- ► Juli (5)
- ► Juni (3)
- ► Mai (4)
- ► April (5)
- ► März (9)
- ► Februar (4)
- ► Januar (5)

▼ 2016 (68)
- ► Dezember (6)
- ▼ November (5)
- ► Oktober (5)
- ► September (7)
- ► August (4)
- ► Juli (5)
- ► Juni (4)
- ► Mai (6)
- ► April (6)
- ► März (10)
- ► Februar (6)
- ► Januar (4)

► 2015 (72)
- ► Dezember (7)
- ► November (5)
- ► Oktober (9)
- ► September (5)
- ► August (3)
- ► Juli (9)
- ► Juni (5)
- ► Mai (5)
- ► April (7)
- ► März (5)
- ► Februar (4)
- ► Januar (8)

► 2014 (87)
- ► Dezember (7)
- ► November (8)
- ► Oktober (7)
- ► September (8)
- ► August (6)
- ► Juli (9)
- ► Juni (6)
- ► Mai (8)
- ► April (5)
- ► März (10)
- ► Februar (7)
- ► Januar (6)

► 2013 (8)
- ► Dezember (8)

Flag-Counter: ab 15.10.2015

Beiträge : Wanderungen (mit Bildern)

AG : Baden - Burgruine Stein - Baldegg - Wasserschloss Schweiz - Brugg / Restaurant Baldegg / Liegehalle-Beizli
AG : Baden - Chänzeli-Tour auf 4 Aussichtspunkte
AG/BL : Rheinfelden - Farsnburg - Gelterkinden
AI: Wasserauen - Hüttentobel - Bogartenlücke - Plattenbödeli - Sämtisersee - Ruhesitz - Brülisau
AI: Wasserauen - Seealpsee - Meglisalp - Mesmer - Schäfler - Ebenalp
AI/AR : Jakobsbad - Kronberg - Urnäsch
AR : Gais - Hohe Buche - Gäbris - Sommersberg - Gais /Gäbristour
AR : Hundwil - Stein - Teufen - Eggen-Höhenweg - Speicher - Trogen / Restaurant Waldegg - Schnuggebock
AR : Trogen - Hohe Buche - Bühler - Appenzell / Alpenpanoramweg
BE : Kehrsatz - Kaufdorf / Gürbetaler Höhenweg
BE : Moutier - Tour de Moron - Tavannes / Berner Jura
BE : Schangnau - Wachthubel - Rämisgummen - Trubschachen
BL : Aesch - Blaueberg - Laufen
BL : Niederdorf - Schloss Wildenstein - Bubendorf - Liestal / Eichenhain / Lindis-Café
GR : Sur - Alp Flix - Bivio / Spinas - Fuorcla Crap Alv - Lai da Palpuogna - Preda
GR : Crestasee - Conn - Aussichtsplattform Il Spir - Caumasse - Flims / Restaurant Conn / Restaurant Crestasee
GR : Filisur - Wiesen - Zügenschlucht - Davos Mondstein
GR : Splügen - Surettaseen - Splügen
GR : Tschiertschen - Carmennapass - Carmennahütte - Arosa
GR : Val Trupchun / Ofenpass - S-charl / Berninapass Lago Bianco / Stazersee
GR /FL : Fläsch - Regitzer Spitz - Mäls(Balzers)
LU : Hertenstein - Haldihof (Google-Hof) - Greppen
LU : Küssnacht - Seebodenalp - Räbalp - Chänzeli - Rigi Kulm
NW : Niederrickenbach - Musenalp - Brisenhaus - Klewenalp - Stockhütte
SG : Wildhaus - Alp Laui - Gubel - Alt. St.Johann
SH : Opfertshofen - Altdorf - Hofen - Herblingen / Reiatstube / Reiatweg / Schloss Herblingen
SH : Schleitheim - Beggingen - Hagenturm - Merishausen / Restaurant Gemeindehaus
SH : Siblingerhöhe - Hallau - (Wilchingen) / Panoramaweg Blauburgunderland
SO : Dornach - Hochwald - Gempen - Dornach / Gempenplateau / Gempenturm / Restaurant Schlosshof
SO : Untergrenchenberg - Weissenstein
SO / BE : Längmatt - Bättlerchuchi - Teuffelen - Günsberg
SZ : Stoos - Chlingenstock - Fronalpstock - Stoos / Stoos
SZ/LU : Gersau - Gätterlipass - Rigi Scheidegg - First -Rigi Kulm
TG : Hosenruck - Bischofszell / Thurgauer Panoramaweg / Nollen / Kamelhof
TG : Weinfelden - Ottenberg - Altnau
TI : Lugano Paradiso - San Salvatore - Parco San Grato - Morcote
TI : Monte Carasso - San Bernardo - Mornera / Hängebrücke Curzutt
TI : Someo - Maggia
UR : Amsteg - Wassen
UR : Ausflug an den Arnisee
UR : Maderanertal / Golzern - Golzernsee - Windgällenhütte - Bristen
ZG : Unterägeri - Morgarten / Aegerisee / Café Brändle
ZG/LU : Zug - Cham - Meierskappel - Michaelskreuz - Udligenswil - Adligenswil - Luzern / Alpenpanoramaweg / Gasthaus Michaelskreuz
ZH : Esslingen - Grüningen - Bubikon
ZH : Felsenegg-Uetliberg Kulm / Luftseilbahn Felsenegg / Fallätsche
ZH : Haustüre - Seebach - Dübendorf - Greifensee - Uster / Greifensee
ZH : Leimbach - Zürich City - Stadtwanderung über 7 Hügel
ZH : Uetikon - Kempraten / Zürichseerundweg
ZH : Zürich-Rehalp - Uetikon / Zürichseerundweg / Rumensee/ Schübelweiher/ Kittenmühle

Beitrage : Rezepte (mit Bildern)

Apfel-Currysuppe / Filetmedaillons im Mohn-Blätterteig mit Kabissalat / Zitronencrème mit Mango
Apfel-Tomatensuppe / Rindsstroganoff mit Kartoffel-Trio / Orangensalat
Artischockensuppe mit gehobelten Steinpilzen / Lammkotelett mit Bohnenkrautkruste auf grünem Spargel / Glasierte Birnen mit Hagenbutten-Gelee
Auberginentartar mit Knoblauchbrot / Rindshuftwürfel an Tomaten-Rahmsauce / Orangenschaum
Bärlauchschaumsuppe mit Croutons / gefüllte Pouletbrust im Walnussmantel mit Spinat-Champignons-Füllung auf Gorgonzolasauce / Heidelbeer-Joghurt-Smoothie
Blutorangen-Karotten-Suppe mit Ingwer / Roastbeef in Salzkruste / Brombeermousse
Broccoli-Spargel-Salat mit gebratenem Saiblingfilet / Vanille-Quarkkuchen
Büffelmozzarella auf Gurkentartar / Pouletschnitzel im Zucchettimantel mit Tomaten + Olivenrisotto / Weisse Schokoladencrème mit Himbeeren
Bündnerfleisch+Cherrytomaten / Panna Cotta al Caffè
Cantuccini (Mandelgebäck) auf 3 Arten
Crêpes-Rollen / Kalbfleisch-Involtini mit Portweinjus / Kartoffeln nach Risottoart / Roulade mit Erdbeerrahm
Dreikönigskuchen / kulinarische Spezialitäten CH
Entenbrust an Orangensauce / Pekingente / Orangen filetieren
Fischsuppe mit Kartoffeln + Fenchel / Schweinsfilet im Teig / Panettone-Orangen-Tiramisu
Fischterrine im Glas / Schweinsschnitzelchen an Dörrtomaten-Steinpilz-Sauce / Limoncello-Crème mit Sesamkrokant
Grüne Cazpacho mit Schnittlauch-Crostini / Schweinsfilet an Oreganobutter auf gebratenen Tomaten / Vanilleglacé mit Rosmarinkrokant
Grünweisser Selleriesalat mit Räucherforelle / Geschnetzeltes mit Birnen im Reisring / Winterfruchtsalat mit Zabaione
Herbstsalat mit gerösteten Kürbisschnitten + Pilzen / Lapin à la Languedocienne mit Bramatareis / Zwetschgenknödel mit Pfiff
Jakobsmuscheln im Speckmantel und Salbei / Kalbshacksteak mit Steinpilzen / Ananas-Sorbet à Moscato Spumante
Jakobsmuscheln mit piakntem Krokant / Gratiniertes Kalbskotelett mit Blumenkohl-Kartoffel-Curry / Schwarzwäldertorte im glas
Kohlrabi-Piccata an Kräutersauce / Poulet-Cordon-Bleu mit Ofengemüse / Aprikosenmousse
Kohlrabi-Piccata mit Peperoni-Risotto
Kürbissuppe mit Croutons / Hirschröllchen mit rohessspeck / "besoffene" Birnen
Lachs-Mango-Tatar / Hirsch-Involtini mit Knödeln / Marroni-Grappa-Mousse mit marinierten Trauben
Lachs-Tatar / Entlebucher-Röllchen / Beeren-Cheesecake
Lachskörbchen / Lammrack auf roten Linsen mit Senfsauce / Kokos - Panna-Cotta
Lachstartar mit Kräutern / Lammnierstück mit Rosmarin / Himbeer-Tiramisu
Mönchsbartsalat mit paniertem tomme / selbstgemachte Nudeln mit Pilzsauce / Weizenbier-Tiramisu
Nüsslisalat italienische Art / Rindsvoressen mit Steinpilzen an Portweinsauce / Caramel-Panna-Cotta mit Portwein-Pflaumen
Nüsslisalat mit Trauben
Nüsslisalat mit Trauben Ei + Speck / Piccata milanese mit Saffranrisotto / Birnen an Quittensauce mit Nussglacé
Ofenküchlein (Profiteroles) - süss/pikant
Omelett - süss/pikant - Crêpe
Osterkuchen -kulinarische Spezialitäten CH
Panierte Scampi mit Mango-Apfelsalat / Chateaubriand mit Morcheln
Pilztoast mit Spinat / Hackbraten mit Kartoffelstock und Gemüse / Mascarpone-Quarkcrème mit Pflaumen
Rauchlachs auf Karoffel-Gurken-Tatar / Enrecote à la bordelaise / Mandarinenmousse
Rhabarber-Quarktorte / Rhabarber
Rüebli-Curry-Suppe / Linsen an Kürbiskernöl / Lachsmedaillons an Portwein / Entenbrust an pikantem Balsamico-Rosinen-Jus / Orangenfeuilleté
Rüebli-Wirz-Salat mit Avocado / überbackene Pouletbrust mit Salbei+Knoblauch / Zimt - Panna-Cotta
Safranierte Fischsuppe / Schweinsmedaillons mit Peperonigemüse mit Rosmarin/Basilikum-Polenta / Schokoküchlein à la Nonna
Salat mit frischen Morcheln + Frühlingszwiebeln / Pouletbrüstchen mit Kräuterfrischkäse an Rahmsauce / Erdbeercrème
Salat mit Roquefort / selbstgemachte Würste mit geschmortem Wirz / Bratäpfel
Schwarzwurzelsuppe / Wurzelgemüse
Spargel-Apfelsuppe / Kalbsmedaillon mit Bärlauchschaum und Gemüseallerlei / Quarkcrème auf Rhabarber-Erdbeer-Ragout
Spargeln Mimosa mit Rauchlachs / Geschnetzeltes Kalbsfleisch mit Whisky&Stilton / Frucht-Schokoladenmousse
Spargelsalat an Vinaigrettesauce / Lammhuft mit Kartoffelgratin / Erdbeercrème mit Rhabarberkrapfen
Toast mit Champignons / Fleischroulade mit Zwiebel-Steinpilzfüllung / Schokoladenmousse auf Joghurt-Quark-Basis mit Birnen
Torte di Pane - Brotdessert ( Tessiner Spezialität
Vanille-Mango-Terrine
Versunkener Apfelkuchen mit Caramelnüssen
Waadtländer-Fondue
Weihnachtsessen : Randen-Carpaccio mit Mozarella-Tatar / Fischfilets in Zucchetti-Dill-Hülle / Schweinsfilets in Kaffeehülle an Steinpilzsauce / Schokoladenparfait mit Orangensauce und Himbeercoulis
Weihnachtsessen: Sellerie-Limonen-Suppe / Zanderfilet auf Senf-Kartoffelstock / Kalbsfilet mit Karotten-Dill-Sauce mit Pistazien-Zitronen-Reis + gefüllten Zucchetti / Schokoladenkuchen
Wirz-Lasagne mit Pilzen - Wirz
Zopf (Rezept + Flechttechniken)
Zucchettisalat / Kabeljau in Landrauchschinken mit Safranrisotto / Pfirsich-Süssmost-Mousse

Design "Einfach". Powered by Blogger.